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美国美食

2018-01-29 10:31:06

美国美食

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  •  1   Poke

    Poke这道菜是用新鲜的金枪鱼和鳄梨做成的，是典型的夏威夷特色食品。把金枪鱼用酱油、芥末和料酒、麻油腌渍30分钟，再把鳄梨切块与金枪鱼块搅拌在一起，加上海苔便做成了。

    相关目的地： 夏威夷



  •  2   热烤饼

    热烤饼是当地很具人气的美食，基本到热门餐厅每次去都要排队。新鲜出炉的烤饼，热气藤藤，松软爽滑，香气浓郁，引得人食欲大增。

    相关目的地： 夏威夷、 旧金山



  •  4   牛排

    在牛排原汁原味，对肉质高要求，精选当地原生态牛肉进行烟熏、烘烤、香煎等，常用水果作配料与菜肴一起烹制，带出美妙的牛肉原汁，充分展现肉质的鲜美嫩滑、美味可口，让人齿颊留香，是不可错过的一道佳肴。

    相关目的地： 拉斯维加斯、洛杉矶、纽约、旧金山、芝加哥



  •  5   布法罗辣鸡翅

    布法罗辣鸡翅（Buffalo Wings）是美国东北部的特色美食，油炸鸡翅中下部，不裹面粉，再加上辣椒酱、白醋、牛油、盐和蒜头五种材料混合的酱汁，香辣浓郁。

    相关目的地： 华盛顿



  •  6   邓杰内斯蟹

    邓杰内斯蟹也叫珍宝蟹，你绝对不能错过。11月中旬到次年6月期间是最好的季节。即使只是普通的水煮蟹，没有了调味料的掩盖，蟹肉也会鲜嫩无比，海鲜的新鲜程度体现的淋漓尽致，回味无穷。当然还有其它烹饪方式比如红烧和椒盐，大约两斤重的蟹要20美元左右。

    相关目的地： 旧金山




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