纳帕谷是美国著名的酒谷、著名的加州葡萄酒产地，位于美国加利福尼亚州旧金山以北的纳帕市，以生产葡萄酒而闻名，其知名度就像中国贵州的茅台和山西的杏花村一样，人们一般就叫它纳帕。纳帕谷是一个丘陵地带，似平原又颇有起伏，似山地又不见峰巅，纳帕谷温暖的早春和和煦的夏日为葡萄的生长创造了近乎完美的气候条件。纳帕谷酿酒的葡萄是一种颗粒非常小的品种，青青的，比指甲稍大一点，结成一串串的小球，非常饱满。如果谁敢于品尝一下，准会酸得够呛，至于红、白葡萄酒的区别，在于其酿造方法的不同。

napa酒庄参观品酒行程：

(4天)旧金山深度游：旧金山、1号公路精华17里湾、蜜月美食圣地纳帕酒庄、海滨小镇索萨利托、优胜美地国家公园

$ 147.00 /人起

纳帕酒庄介绍：

（一）鹿跃酒窖Stag's Leap Wine Cellars

在1976年的那场盲品中，正是出自鹿跃酒窖1973年份的加本力苏维翁，打败了赫赫有名的波尔多一级名庄木桐罗尔希古堡，令全世界的目光都集中到了纳帕。而在“巴黎酒评”30周年的当天，当年的发起人Steven Spurrier再次组织品酒会，打开陈放了30年的10种参赛红酒进行“盲品”复赛。结果，让所有人大吃一惊的是，排在前5名的酒依旧全部出自纳帕谷!而Stag's Leap Wine Cellars也再次打败了波尔多，位居第二。能够在30年的时间内两次震惊世界，不仅证明了鹿跃本身的高质量，更证明了其惊人的陈年潜力。酒庄建立于1970年，庄主瓦伦·维纳斯基曾在著名的Mondavi酒庄任首席酿酒师，经验丰富。1969年，他来到纳帕，品尝了一款当地的加本力苏维翁，便认定了这里极具潜能的风土能够酿造出足以匹敌法国的葡萄酒。于是，他在好友的庄园附近购下了一块葡萄园，葡萄园上方的丘陵耸出一片岩石嶙峋的悬崖，所以瓦伦将之命名为“鹿跃”。随后，他凭借其出色的酿酒经验和管理方式，很快让酒庄的出品在当地受到欢迎，而1976年巴黎品酒会获胜之后，鹿跃酒庄更一跃成为美国最受欢迎的酒庄之一。其“CASK 23加本力苏维翁”，仅在特别杰出的年份酿造。“鹿跃庄园（S.L.V. Estate)”和“费氏酒园(Fay Estate)”两款葡萄酒同样闻名世界，被誉为世界上质量最高的加本力苏维翁葡萄酒。酒体既充沛又和谐，充分诠释了世界最优质葡萄酒的定义。

（二）约瑟夫菲尔普斯葡萄园Joseph Phelps Vineyards

的确，如今开着车行驶在纳帕，Joseph Phelps的名字早已毫无疑问位居顶级葡萄酒园的行列，酒庄的旗舰酒款“Insignia勋章”，亦被《葡萄酒鉴赏家》点评为:“你可以轻易喝掉一整箱的完美葡萄酒”。 然而，正是这样一间赫赫有名的葡萄园，其创始人Joseph Phelps先生，却完全没有传统的家族背景或经验，仅凭借自身对葡萄酒的一腔爱与执着，加上严谨的工作作风，完成了从建筑师到酒庄主的华丽变身。成立于1972年的约瑟夫菲尔普斯葡萄园（Joseph Phelps Vineyards）位于纳帕的北部地区，更温暖也拥有更多降雨，从山丘上俯瞰，整个葡萄园好似镶嵌在群山之中，由玛雅卡玛斯山山脚向西延伸。Joseph Phelps始终保持着“卓越源自脚踏实地”的理念，不仅常常请法国人来参与管理和酿造，更将酒庄的人派往法国学习葡萄酒的文化和知识，同时保持着设备的领先。1978年春，酒庄推出“1974 Insignia勋章”，成为第一款加州产的波尔多风格葡萄酒。1977年推出的设拉子1974，则激起业内对于法国葡萄酒品种的强烈兴趣。经多年研究之后，酒庄又在1990年推出了罗纳谷风格葡萄酒，包括设拉子、薇优尼、歌海娜。Joseph Phelps以自身的实践与努力，诠释了“酿造带有鲜明的法国风格，同时又不失纳帕魅力”的酿造哲学，为加州的葡萄酒产业打开了另一扇窗。