阿拉斯加帝王蟹多少钱一斤？

阿拉斯加帝王蟹是非常大型的蟹种，平均重量为10千克，平均长度为220毫米。壳宽可达28厘米，脚部全部展开可达1.8米。帝王蟹最早源自寄居蟹的祖先，故成年的帝王蟹并不对称。帝王蟹腹部的不对称与寄居蟹的相似，都是装入螺旋形的壳中。

深红色的外壳呈斜圆形体，全身布满了硬刺。腿长而粗，其特征在于具扇形尾部。有5套附肢，前面是一对螯，右侧的螯要比左侧略大。最后一个附肢用于交配。对于雄性，最后两个附肢用于在雌性的生殖器开口上扩散精子细胞。另外，一般所见的多数蟹类都是横向移动。阿拉斯加帝王蟹不但可以横向移动还可以垂直移动。

阿拉斯加帝王蟹的产地

阿拉斯加帝王蟹分布在整个北太平洋，包括日本海南部，北部到堪察加半岛；在北美西海岸的极南部夏洛特女王群岛，最北部的巴罗岛，阿拉斯加；也存在于白令海东南部。栖息在低纬度地区的水域中，多生存在浅滩的浑沙中，优选砂和泥基质。

阿拉斯加帝王蟹属于深海蟹类，一般生活在深度大于200米的潮间带，生存深度最大可达850米；春天繁殖时迁移到浅水域，至50米或水深更浅的区域。

帝王蟹并不是螃蟹

   很多人容易把帝王蟹和皇帝蟹混淆，但其实帝王蟹是石蟹科的甲壳类，与皇帝蟹（巨大拟滨蟹）不是一种，也不是通常意义上的螃蟹。因为帝王是异尾下目，与螃蟹的短尾下目所不同，同为异尾下目的还有石蟹总科和寄居蟹总科。
        一般的螃蟹有5对足，帝王蟹只有4对足，这是帝王蟹异尾下目的特征。市场上和帝王蟹类似的还有扁足拟石蟹和短足拟石蟹，短足蟹口感与帝王蟹相似，所做的味增汤也称为「铁泡汁」； 而扁足蟹俗称为「油蟹」 口感不及短足蟹，市场价也相对更低。
帝王蟹的捕捞过程
        帝王蟹生长时间最少需要 10年才可以食用，可生存在接近冰点的极寒环境。幼蟹喜欢较浅的水域，而成年的帝王蟹主要以海底的荆皮动物、软体动物或小型鱼类为食。帝王蟹的捕捞期很短，捕捞上来之后必须活体运输，硕大的体型增加了阿拉斯加帝王蟹的运输成本。而渔民发明的检测帝王蟹心率的仪器，也使阿拉斯加帝王蟹成为单价最高的甲壳动物之 最贵可卖到三千元一只。

价格
        帝王蟹的价格主要和它的运输方式，个头大小有关。如果是野生鲜活的帝王蟹，价格就是最贵的了，一般这种帝王蟹都是从深海捕捞以后，直接空运到国内市场进行出售，一斤大概要300-400元左右，而且具体的个头越大，单价会越高。不同地方市场的帝王蟹价格不一，零售价高达六七百块也是可能的，根据帝王蟹的大小，一只2000块也算是正常。
        海洋的终极诱惑，不是碧波万顷的壮阔，不是水天一色的盛景，也不是朝阳、余晖的灿烂。而是在风平浪静的海面下，有着五彩斑斓的海底世界，和一群群鲜活美味的海洋珍品。

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