加拿大特色美食大放送

提起加拿大，你会想到什么？如童话世界般的国度？地广人稀福利好？这些都没错，不过今天小编要给大家介绍的是加拿大的特色美食，去加拿大旅游的朋友可千万不能错过这些食物哦~~

（1）奶油塔

奶油塔 是一种加拿大小型挞类糕点，是典型的加拿大甜点。奶油塔的内馅由黄油、糖、糖浆、鸡蛋和干果组成，这些材料倒进塔皮里，烤到表皮酥脆，内馅半凝固。传统奶油塔一定含有葡萄干，另外可添加核桃和胡桃等坚果。其他附加成分可以包括黑醋栗、椰子、海藻、焦糖、巧克力碎屑、花生酱、枫糖浆或浓茶。加拿大地道的奶油塔外酥里嫩，咬一口，香味会溢满整个口腔，让你幸福感爆棚。

（2）枫糖浆

枫糖浆是加拿大最有名的特产之一，目前全世界百分之七十的枫糖制品集中在魁北克。这种由超过树龄40年以上的糖枫中所采集的汁液非常珍贵，平均40公升的枫树浆只能提炼出1公升的枫糖浆。枫糖浆味道香醇而且是纯天然制品，据说能养颜美容，还能减肥，深受欢迎。人们爱吃蘸糖浆的煎饼和法国烤面包，也喜欢在冰淇淋、酸奶和奶昔上浇糖浆。加拿大人还喜欢将枫糖放在雪上一起吃，又冰又甜，口感较软，吃时只觉雪和糖一起慢慢滑下喉咙，非常舒服。

（3）鲑鱼

提起鲑鱼你可能觉得很陌生，但是它的别称你一定不陌生----三文鱼。三文鱼的食法多样，千变万化。烤、煎、煮、烟熏或腌制，特色各异。加拿大人喜欢生吃烟熏或腌制的三文鱼。近年来，三文鱼的营养价值被越来越多的人认识，所以去到加拿大，一定要尝尝地道的三文鱼大餐！

(4)黄色豌豆汤

黄色豌豆汤是魁北克美食的传统菜肴，也是加拿大最亲民的一道美食。劳作了一天的加拿大人最大的愿望就是回家能喝上一碗温热的豌豆汤，解除一天的疲劳，也让汤的温暖一直暖到心里。

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