在中古世纪时,戛纳是Lérins修道院的封建属地。直到19世纪早期,戛纳成为一个农渔业的小村落,在Suquet山丘的人口密度相当高。1830年代开始,法国及外来的贵族逐渐在此建立他们的度假小屋,因此戛纳渐渐成了一个度假村。
亨利·彼得·柏罕(1778年-1868年)是负责戛纳发展的领主,当时他是一位倍受尊崇,且颇有才能的英国政治家。1834年,他在前往意大利的途中,发现了戛纳。买下Suquet山丘西边的土地之后(现为进戛纳的必经之路),柏罕靠着在法国政治圈的门路发展了其余的土地。
此滨海村落的发展带动了当地企业发展,以及有轨电车的兴建。戛纳电车之后于1899年启用,而戛纳车站更早于1863年启用。

现在,戛纳的周边区域已发展成一个高科技的重地,Sophia-Antipolis的科技园区就位于戛纳后方的山丘上。
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