澳洲美食：那些餐桌上不得不知道的事兒~~

        在澳大利亞，你能吃到來自世界各地的美食。這裏有中餐館、泰國風味餐館、馬來西亞餐館、印度餐館、日本餐館、越南餐館等，不勝枚舉，在這些地方吃飯，當然您得了解一下澳大利亞的餐飲常識，以保證您有一個美妙愉悅的用餐過程~~~~~~

澳大利亞餐飲常識

        午餐時間

        大約在12：00-15：00。通常市民是在12：30或13：00開始吃午餐,所以最擠的時候是13：00-14：30。

        晚餐時間

        大約是在18:00開始,最擠的時間是在19：30-21：30之間。也有些高級餐廳僅供應晚餐。此外,有些餐廳星期一至五供應午餐,星期一至六供應晚餐,而星期日休業。在週末或節日除飯店的餐廳或Milk Bar之外,許多餐廳都不營業。

訂餐

         在高級餐館用晚餐時,必須事先以電話預訂,或請飯店的櫃檯預約再前往。

點菜的方法

         進入餐廳時,要先告訴他有預約,等服務生帶你就座。

         拿到菜單後就可開始點菜,除非是在高級餐館,否則不拘泥點菜順序,-般是點完小菜和湯以及肉或魚等主菜之後,再叫杯咖啡就可以了。飲食方面的簡便是此國的特色之一。

         用餐時多喝葡萄酒,以澳洲產的白葡萄酒較佳,當然,啤酒也很不錯。

買單

         飯後叫侍者買單,他就會拿。帳單來,直接在餐桌上付款,費用中不包括服務費,所以要另放總額10一15％的小費。另點葡萄酒時,也要給酒保10-15％的小費。在大衆化的餐館或Milk Bar則不需小費。費用方面,高級餐館是每人$45-50,一流餐館是$30-40,大衆餐是$10左右。

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