食在柏林，美食資訊~

德國食品有着樸實無華、經濟實惠的特點。

在柏林，本地的風味食品有很多品種，現在已經受到了越來越多的人的歡迎。柏林當地物產豐富，小蘿蔔、魚、蘑菇等特產，都是美食的絕好原料。

柏林最大的優點就是消費低。

另一個特色是全天營業的咖啡館，男女老少圍坐在啤酒排檔或湖邊河畔的樹下，共同享受德國啤酒的香醇。

最火爆的逍遙去處則要數水邊的沙灘酒吧，到那裏休閒娛樂，可以兼享身居鬧市與臥躺沙灘的樂趣。

 

一起食在柏林：

特色美食

德國香腸  德國人對香腸情有獨鍾，德國香腸種類衆多，最有名的紅腸、香腸及火腿，種類起碼有1500種以上，並且都是豬肉製品。最有名的“黑森林火腿”銷往世界各地，可以切得跟紙一樣薄，味道奇香無比。德國的國菜就是在酸捲心菜上鋪滿各式香腸及火腿。

醋燜牛肉Sauerbraten  甜酸適口，冉質鬆軟。

鹹豬手Schweinehaxen

柏林白啤(Berliner Weiße)  特點是含有少量酒精、酒體濃厚，色微白，味微酸、爽口、營養豐富。

白水煮豬肘  吃德國豬肘配上酸椰菜和鬆軟土豆泥是最好的搭檔，因爲酸椰菜清爽解膩，土豆泥提味。

 

高檔餐館
Fischers Fritz  擁有米其林兩星的高檔餐館，以魚及海鮮最爲著名。
Lorenz Adlon  位於柏林市中心勃蘭登堡門旁邊的阿德龍酒凱賓斯基酒店內。這家擁有米其林兩星的餐廳有獨一無二的就餐氣氛、高檔菜餚和高檔葡萄酒。

 

特色快餐
Curry 36  柏林大名頂頂的咖喱香腸快餐店，尤其是喜歡夜生活的年輕人經常光顧之地。同時，來自世界各地的遊客也常會專程前來品嚐。這裏的咖喱香腸絕對要嘗一嘗。

 

咖啡館
Deck 5 - Skybar  在這個柏林普倫茨勞貝格區樓頂的露臺上，你會有很好的視野。人工沙灘也會給人以夏日休假中的放鬆和愉悅之感。

菩提樹下大街的咖啡愛因斯坦  菩提樹下大街的咖啡愛因斯坦是柏林最著名的咖啡屋之一，常有知名政治家和媒體人前來造訪。帶有濃郁維也納風味休閒之地,精緻的咖啡具中經典的咖啡傳遞出誘人的咖啡香。

克蘭次勒咖啡  克蘭次勒咖啡是柏林最傳統的咖啡屋之一，位於柏林西區動物園附近。咖啡屋具有濃郁的懷舊風格和很寬的視野。

 

酒吧
Berliner Republik  可以盡情且通宵享受柏林的特色佳餚至到凌晨6點。每天從下午5點開始，18種德國新鮮啤酒任你選。

Club der Visionäre  白天可以在浮游的長椅上沐浴陽光，晚上可以跳舞至太陽再次升起。

Capital Beach  沙灘酒吧位於柏林主火車站和政府區附近，貫穿柏林的施普雷河的旁邊。手拿一杯開胃酒在沙灘上的躺椅上看着遊船從眼前駛過，超級享受。

 

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