荷蘭美食（一）阿姆斯特丹的美食與美酒

坐在水邊露臺，享用一頓豐盛的午餐、速食快餐或慵懶的晚餐，在阿姆斯特丹一切皆有可能。這裏每時每刻爲男女老少供應美味誘人的食物，價位高低不一，種類花樣繁多。

一。尋找阿姆斯特丹餐廳
1.Pasta e Basta
服務生一邊奉上意大利美食一邊吟唱歌劇。無數名人都曾光顧此店。
2.Fifteen
地處時尚潮流的Pakhuis Amsterdam設計中心，完美體現出傑米·奧利弗的理念。傑米·奧利弗就是品質的代名詞，他的理念有高尚的想法作支撐。
3.d'Vijf Vlieghen
裝飾奢華的餐廳，店主曾是藝術品和古董經銷商，每把椅子都標記有曾坐在上面名人的名字。
4.Excelsior
歐洲酒店l'的頂級餐廳，俯視阿姆斯特爾河怡人美景，享用高級美食，聆聽優雅的現場鋼琴表演。

5.Nevy
現代海鮮餐廳，盡情欣賞水景。
7.Kas
舒適地坐在位於老城區的育苗溫室，品味最好最新鮮的菜餚。餐廳有自己的溫室和菜園，所有食材都是新鮮採摘。
8.Bussia
Bussia的名字源於意大利皮埃蒙特大區著名的巴羅洛葡萄園，身處“九小街”中，供應精緻地道的意大利美食。
9.Yamazato
五星級的大倉酒店擁有市裏最好的日本餐廳之一，特色菜餚美味無比，日式花園風景獨好。就餐之餘，建議點杯飲料去頂樓酒吧欣賞美景！

二。咖啡館
1.De 2 zwaantjes
大名鼎鼎的阿姆斯特丹傳統咖啡館，店裏每天有人演唱“levenslied”（生活之歌，傳統荷蘭音樂）
2.Eylders
萊茲廣場上傳統的阿姆斯特丹咖啡館，爲您提供傳統優質的服務。
3.Zeppos
地理位置優越，週日更有現場音樂演奏。
4.Gollem
這家咖啡店也許擁有阿姆斯特丹最多的招牌啤酒。
5.De Koningshut
典型的荷蘭咖啡館，舒適溫馨，地處熱鬧非凡的Spui。當地人和遊客紛紛來此，享用一杯招牌啤酒或高級葡萄酒。深夜不妨點一杯濃郁的愛爾蘭咖啡—酒保很樂意爲您服務！
6.Americain
置身裝飾藝術風格的咖啡館，細細品味一杯咖啡或葡萄酒。
7.MOMO
時尚的酒吧，專爲“時髦人士”打造而成。想要品着上乘雞尾酒，嘗着美味亞洲小吃，在一邊“看人”，強烈推薦光臨這裏！
8.Suzy Wong
魅惑誘人的雞尾酒酒吧，以紅磨坊風格裝修而成。內部是美國、亞洲和法國元素的現代組合，雞尾酒兼具時尚和香醇。
9.Chocolate Bar
時尚的酒吧內部以六十/七十年代風格裝修而成。聽最流行的DJ擺弄音樂，盡情暢飲，歡樂開吃。

三。露臺
1.Vertigo
這個漂亮的露臺坐落於馮德爾公園，供應美食和飲品，。
2.Amstelhaven
阿姆斯特丹最大的浮動露臺，坐落在運河之上。
3.IJ-kantine
一個保障小孩安全的現代化露臺，距離阿姆斯特丹北部的NDSM碼頭不遠。
4.'t Loosje
坐落於寬廣的新市場廣場，可以欣賞De Waag，曾經的過磅房。
5.De Jaren
在水邊絕佳的地理位置享用飲料和小吃。
6.De Ysbreker
來此享用早餐、午餐或晚餐，也可以在傍晚時分來杯雞尾酒或啤酒。坐在Ysbreker的露臺，阿姆斯特爾河上美景一覽無餘。

四。阿姆斯特丹酒吧遊
1.文學咖啡館
第一站:萊茲廣場上的Eylders咖啡廳。許多負隅抵抗的英雄在二戰期間曾光顧這裏，今天也有不少文學大家來此消遣。由此出發，漫步到Huidenstraat上的De Pels咖啡館，一家傳統的阿姆斯特丹酒吧，多年來衆多著名記者的頻繁光顧爲它贏得盛名。

2.猴子酒吧
下一站：Spui上的Hoppe咖啡廳。店內維持着1670年的原貌，一邊是“坐着的霍普”，另一邊是“站立的霍普”。善德街的het Aepjen爲您的遊覽劃上完美的句號。
坐落在阿姆斯特丹最古老的建築之一，酒吧得名於曾經光顧這裏的水手以從國外帶回的猴子（"aepjes"）抵酒錢。猴子身上跳蚤巨多（會跳到客人身上），荷蘭一句著名的諺語由此產生："in de aap gelogeerd zijn"字面意思便是"讓猴子住宿"或"陷入困難的境地"。

 

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