荷蘭美食（二）鹿特丹的美食與美酒

港口城市鹿特丹，現代時尚的代名詞。這裏的烹飪不斷推陳出新，當然也不乏經典傳統餐廳。不論市中心還是其他地方，一天24小時供應各色美食。航運區（Scheepvaartkwartier）和博物館區（Museumkwartier）的餐廳供應世界各地的美食。

一。特色餐廳
1.Stroom
該餐廳潮流時尚，餐廳員工爲客戶奉上一流美食。店鋪所在地過去是發電廠。這裏不僅提供餐飲服務，還可以住宿。
2.Parkheuvel
特色米其林星級餐廳位於Parkhaven公園，以特色美味和香醇紅酒而聞名，絕對配得上米其林二星餐廳的名號。
3.Boudoir
從小點心到精緻的法國菜，這裏的菜品種類繁多。店內裝修時尚潮流，客人坐在天鵝絨沙發上品味佳餚美酒。
4.Citroen
位於科普範祖伊德；（南部重要城市），餐廳現代浪漫，供應頂級地中海美食。夏天還可以在露臺上一邊用餐一邊賞景！
5.Dewi Sri
默茲河上莊嚴的商人住宅內供應獨特的‘米飯桌’及其他爪哇和蘇門答臘傳統菜餚。
6.Bazar
餐桌色彩斑斕，燈光醒目耀眼，專供北非和中東菜餚，美味可口，價格實惠。
7.Eau Lounge
鹿特丹最神祕的祕密……光臨Eau Lounge餐廳，在風景優美的露臺上用餐，欣賞伊拉斯謨大橋美景。這裏也是品嚐世界各地料理，聆聽全球音樂的最佳地方。不可不來！

二。經典餐廳
1.Look
這是一家地中海餐廳，室內設計十分精緻。廚師所用原料都是有機農產品和大蒜。
2.In de keuken van Floris
這裏的菜餚口味多樣，但是沒有菜單，會爲您提供九道菜晚餐並搭配紅酒。每隔25分鐘，就會爲您介紹和評價菜餚及紅酒。
3.Euromast Brasserie
毋庸置疑，這是一家高級餐廳。從這裏可以看到城市和港口的美麗景色，非常適合帶着孩子一起用餐。
4.Little V
在這家越南餐廳，您可以領略頂級的越南美食。天氣晴朗時，可以在餐廳的露臺用餐。
5.Viva Afrika
這家餐廳空間不大，但色彩斑斕，以非洲菜餚和香蕉啤酒爲主。用餐時，您還可以體驗傳統的咖啡飲用儀式。
6.Zenne餐廳
這是一家臨近河濱的土耳其餐廳，爲您供應美味的地中海和土耳其菜餚。若天氣允許，您還可以在露臺上愜意用餐。
7.Zinc
Zinc不提供菜單。菜餚雖然不多，但都是由當地最好的時令食材烹飪而成。
8.Izkaya
這裏可以享用到獨特的日式風味。點擊桌上的觸摸屏，選擇自己喜愛的菜餚和日式米酒。

三。咖啡廳和露臺
1.De witte aap酒吧
這裏被評爲世界上最好的酒吧！自20世紀90年代開業以來，店內不斷輸送頂級放克、groove、嘻哈樂和舞曲。還有每月都在更新的藝術牆，絕對值得一去！
2.Blender酒吧
裝飾爲工廠風格的時尚雞尾酒吧（帶俱樂部），給你獨一無二的感受。
3.De Zondebok & Het zwarte schaap咖啡館
製作最專業的咖啡！咖啡廳溫馨、舒適，各種各樣的威士忌、葡萄酒和獨家混合咖啡脣齒留香。
4.Dudok咖啡館
鹿特丹市中心的絕佳聚會場所。店內無處不體現藝術、文化和建築之美，在這裏喝杯自制咖啡，吃個蘋果派，或者喝杯烈啤，該是何種愜意之事！
5.紐約酒店
豪華的紐約酒店（荷美郵輪公司前總部）露臺上，新默茲河美景一覽無餘。
6.De Oude Haven
置身諸多露臺之上，發現鹿特丹14世紀之後發展爲港口城市的輝煌歷史。在露臺上喝杯飲料，欣賞白宮和老港口怡人景緻。
7.Dakterras Engels
Engels咖啡館以屋頂露臺而聞名。站在Groothandelsgebouw屋頂，欣賞迷人美景。
8.Witte de Withstraat
這條街位於鹿特丹娛樂區，在諸多露臺中一邊享用啤酒或紅酒，一邊欣賞人山人海的熱鬧非凡。
9.De tuin van de vier windstreken
鄰近Kralingse Plas湖的露臺帶您領略讓人歎爲觀止的鹿特丹城市輪廓，不愧爲荷蘭人氣最高的露臺之一！

 

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