荷蘭美食（五）馬斯特裏赫特的美食與美酒

馬斯特裏赫特是一座位於荷蘭南部的美麗城市，也是人們心中荷蘭最講究美食和生活質量的城市。不論身在何處，隨時都可以在優美的環境氛圍中享用佳餚和美酒。

一。咖啡館：
1.查理曼咖啡館（Café Charlemagne）
馬斯特裏赫特最繁忙的廣場上喜迎賓客的“棕褐色”（傳統的）酒館。別忘了點一份該店的特色美味'啤酒盤'嚐嚐。
地址：聖母廣場24號 Onze Lieve Vrouweplein 24
2.De Dikke Dragonder餐廳
僅存的幾家傳統“棕褐色”酒館。這裏別出心裁地用雪莉桶做桌子，且時常有現場音樂表演。
地址：珀拉蒂爾街21號 Platielstraat 21
3.De Feesfebrik酒吧
想要來場派對嗎？在Feedsfebrik每週都有好戲上演，尤其是從週四晚上到週末這段時間。這裏聚集了許多學生，提供的啤酒種類豐富，DJ數量也很可觀，營業時間直到凌晨6點。
地址：市集廣場25號 Markt 25
4.de twee Heeren酒館
如果沒有這家酒館，馬斯特裏赫特的城市夜生活會是怎樣？這裏是享用啤酒和葡萄酒的好地方，也因其出色的午餐晚餐菜品而廣爲人知。
地址：Platiel 17-19
5.de Belsj小酒館
以大幅古老繪畫作品裝飾的傳統“棕褐色”酒吧 。在這裏，您可以享用到多種特製啤酒，還可以順便品嚐一下祕製洋蔥湯或者可口的奶酪拼盤。
地址：馬斯特裏赫特海登街7號 Maastrichter Heidenstraat 7
6.Sjiek餐館
擁有豐富藏酒和美味食物的Sjiek酒館幾乎與正規餐廳無異，然而這裏主要還是起着起居室般的作用。人們常常在此見面，一邊喝着上好的啤酒或葡萄酒，一邊聊天。
地址：聖彼得街13號 St Pieterstraat 13

二。露天座位：
1.德莫里安咖啡館 In de Moriaan
德莫里安咖啡館是荷蘭最小的一家咖啡館，但是其室外用玻璃圍住的露天座位卻位於具有紀念意義的Op de Thermen小廣場上。這個可愛的小館兒是品嚐葡萄酒、奶酪拼盤和令人垂涎欲滴的法式焗蝸牛的好地方。
地址：Stokstraat 12
2.瑟法斯'咖啡館
瑟法斯咖啡館不但有能夠欣賞到馬斯河和聖瑟法斯橋的美麗景緻的露天座位，還供應美味的午餐。可以嘗試一下這裏的意式烤麪包片或瑟法斯漢堡。
地址：Coversplein 10
3.De Mangerie餐廳
這裏露天座位的景緻是市裏數一數二的。皇冠假日酒店在此供應午餐和晚餐，每餐均有精緻的配菜和講究的酒水。
地址：Ruiterij 1
4.Grand Café d'n Ingel咖啡館
咖啡館坐落在馬斯特裏赫特最美的廣場之一——教堂花園廣場上，其露天座位景緻獨特，誠邀前去，坐下小憩片刻。
地址：教堂花園廣場13號 Vrijthof13
5.Aan de Linde餐廳
一出市中心，在石灰大道（Lindenlaan）的起始處，您便能看到郝爾河畔的一片露天座位。林堡省的'處世之道'在這裏出色的菜單和解渴的酒水飲料中得以生動體現。
地址：Jan Deckerstraat 1B
6.港口俱樂部 Harbour Club
河邊一座拱形建築中富有設計感的餐廳，十分吸引人眼球。靠近露天火堆休息，或者在這裏環境宜人的露天座位上喝點小酒，吃點簡餐。
地址：Bassinkade 4

三。高檔餐廳：
1.Au coin des bons enfants餐廳
在最能體現馬斯特裏赫特特色的捷克瓦提爾（Jekerkwartier）地區，隱藏着這家惹人喜愛的餐廳。這裏的菜餚用料新鮮，口味純正。夏日來臨，您可坐在餐廳後部獨具特色的露天座位上用餐。
地址：Ezelmarkt 4
2.白鯨餐廳（Beluga）
馬斯河旁一棟樸素的白色建築中坐落着一家在荷蘭數一數二的餐廳。她的出色不在於其地位或者外表，而僅僅在於餐廳內的就餐環境及菜品和服務的質量。這裏是享受一次特別的味蕾體驗的極佳地點。
地址：Plein 1992
3.SOFA小酒館
SOFA小酒館是一家時尚新潮的酒吧，幾年前在Hoogenweerth城堡的底層開業。她坐擁絕美的周邊環境，供應上乘的菜品及特製的酒水。
地址：Hoge Weerd 6
4.Minckelers餐廳
一家氛圍極佳的餐館，位於熙熙攘攘的廣場上的一棟有着400年曆史的古建築中。如果您想在輕鬆愉悅的氛圍中享受美食和美酒，不妨來這裏體驗一番。
地址：Markt 35
5.古堡餐廳（Chateau Neercanne）
在荷蘭的陽臺上享用一餐。古堡餐廳會爲您奉上一次難忘的美食體驗。這座古堡坐落在美麗的Jekerdal地區，擁有可欣賞到別緻景色的露天座位，幾個位於石灰岩溶洞內的酒窖，以及一家頂級餐廳。
地址：Cannerweg 800
6.Toine Hermsen餐廳
Toine Hermsen餐廳臨近聖母大教堂（Onze Lieve Vrouwe Basilica），感受着她的餘暉。餐廳開放式的廚房內烹製出了令人垂涎欲滴的精美菜餚。來此用餐定能享受到一次絕佳的美食體驗！
地址：St Bernardusstraat 2-4
7.Sukothai泰式餐廳
正宗的泰式菜餚。這裏的菜品都是現做現賣，用料每週從曼谷進口，新鮮地道。
地址：Tongersestraat 54

 

馬斯特裏赫特是荷蘭遠近聞名的美食之都。她自有衆多出產可口的荷蘭葡萄酒的葡萄園。這一事實爲其能享有如此美譽做出了巨大貢獻。

1.De Apostelhoeve葡萄園：Susserweg 201, 馬斯特裏赫特
2.Hoeve Nekum葡萄酒廠： Nekummerweg 31, 馬斯特裏赫特
3.卡迪爾恩吉爾Domaine Backerbosch葡萄園：Rijksweg 9-11，卡迪爾恩吉爾
4.Thorn葡萄酒廠：Leeuwenbekstraat 10, 伊特爾福特

 

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