美國花旗參

美國威斯康辛州花旗參農業總會,成立於1982年,是代表威州西洋參種植者的非贏利性組織,協會由七名會員組成,每三年換屆選舉一次。威州出產的花旗參,八成以上以原料形式(根狀),出口世界各地。



自1890年起,威州參農即以野參種籽,用人工栽培出世界最佳品種的花旗參。


品種：



花旗參(特指在美國出產,95%產自威斯康辛州)：



正野山參(粉光參)：



又稱粉光參或野泡參,天然林中自然野生野長,最爲稀有。參齡十年以上,(有些上至百年,且愈老愈少),體質輕盈,參面橫紋較顯著(若行光合作用較強,則紋路較不明顯),人蔘皁質含量最高,約人工參之三倍餘。屬溫補,最宜病、產後進補,或正在化、放療或化、放療後恢復期的病人使用,是最稀有之高級補品。



移種野參：



又稱半野山參或林參。系人工播種,或移植正野山參苗於天然林內,略加人工照顧而成。參齡在七至十年間,外型紋路較人工花旗參多。



人工花旗參：



又稱西洋參或巴參。系人工種植,遮陰細心栽培而成,且需處女地種植。參齡四至五年,參面較平滑,屬涼補,老年小孩、四季皆宜,是最受消費育歡迎的一種。且補而不燥、不升火,是預防、保健、理病、治療之補品。



人工花旗紅參：



系採用特選新鮮人工花旗參,不寒不燥,爲參中極品。



功效：



花旗參功能扶助正氣,清熱降火,生津止渴,潤肺療咳。舉凡虛火旺盛,久病煩渴,菸酒過多,肺虛咳嗽,精神煩躁,容易睏倦皆可療治,尤其是習慣夜生活人士,作茶常飲,對調理身體有莫大好處。