06:45-07:00，集合點出發。搭乘空調巴士離開悉尼，沿途欣賞迷人的鄉村風光，開啓輕鬆愜意的獵人谷美食與美酒之旅。 
10:00， 首站造訪獵人谷代表性酒莊之一的Audrey Wilkinson酒莊，擁有360度全景視野與經典殖民風格酒窖，是瞭解獵人谷葡萄酒文化的開端。 
11:15， 參觀澳大利亞久負盛名的酒莊之一Mount Pleasant酒莊，品嚐精選莊園葡萄酒與單一葡萄園佳釀，包括標誌性的Hunter Valley Semillon，充分展現區域釀酒底蘊。 
12:30，雙道式精緻午餐 · 葡萄酒搭配。享用高雙道式午餐，搭配精心挑選的獵人谷紅、白葡萄酒。 用餐地點位於當地景觀優美、極具代表性的餐廳之一，帶來難忘的美食體驗。 
14:00，巧克力品鑑。在當地巧克力店享受甜蜜品鑑，爲美酒之旅增添甜美風味。 
14:40，奶酪品鑑 。造訪知名獵人谷奶酪工坊，品嚐多款區域特色手工奶酪，爲本次美食之旅畫上句號。 
15:30， 返回悉尼。搭乘舒適巴士返回悉尼，結束充滿美酒與美食回憶的一天。